Pour m’offrir du plaisir, je bois tous les soirs un verre de vin. Pour profiter du meilleur, j’ai dû acheter une cave a vin.
Sur http://www.caveavin.net, j’ai découvert plusieurs renseignements sur la question, ainsi que de très intéressants conseils.Les avis des amateurs de vin qu’il présente m’ont aussi d’une précieuse pour l’achat de mon appareil.
Grâce à ce site, j’ai pu acquérir une armoire à vin. J’ai opté pour ce modèle du fait qu’il recrée les conditions semblables à un véritable chai. Ainsi, j’ai eu la possibilité de préserver mes bouteilles durant de nombreuses années.
Pourquoi une cave de vieillissement ?
Afin que mes vins puissent vieillir convenablement, j’ai choisi une cave de vieillissement équipée d’un dispositif anti-vibration. Celui-ci atténue les secousses qui font vibrer mes bouteilles.
La température constante s’avère aussi pour moi essentielle dans le choix de mon appareil. J’ai également opté pour le modèle détenant un taux d’humidité variant de 50 à 80 %.
Lors de l’acquisition de mon armoire à vin, j’ai aussi pris en compte la lumière et la circulation de l’air.
